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château LE MOULIN2016 （シャトールムーラン2016）

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château LE MOULIN2016 （シャトールムーラン2016）
まず見た目がリッチ！
ボトルシェイプといい、エチケットといい、キャップシールといい申し分なし。
開けようとするとコルクの長さにもびっくりです。
造り手さんのこのワインに対する意気込みが感じ取れますね。
2016年の蔵出しワインというがまたいいですね。ワイナリーで熟成されたという意味もあり、
ゆっくり成長してきた熟成からくる旨み&複雑さが際立ち、ボルドーらしくの力強さもまだまだ感じられてバランスよくリッチな味わいです。
これがこの価格は間違ってるのでは？と疑いたくなります。メルロー100%というのもいいです。しかも古樹からのもので、複雑さやエレガントさはここからも来てるんですね。

因みに2017年もテイスティングしたのですが、その違いに驚きました。
という意味では2016年のこのワインは奇跡のワインなのかもしれません。
とにかくコスパ最強このワインを是非飲んでいただきたいです。

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